Sardine al espeto (sardine cotte al fuoco),frittura di pesce,frutti di mare...tutta la ricchezza del mare servita con cura in tutta la costa del sol.
Nell interiore troviamo splendidi piatti di cucina di carne da caccia e derivati del maiale.
Il gazpacho tipico piatto andaluso,non puo' mancare sullla tavola.
I vini di uva passa di Malaga,godono i una delle piu' antiche denominazioni di origine.